みなさん、こんにちは！
ロープウェイスタッフのあずきです。
朝晩と少しずつ涼しくなり、日も短くなってまいりましたが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。
千畳敷も10℃を下回る日が出てきて、訪れるお客様からも「涼しい」という声から「寒い」という声へと変わってきました。
そんな、温かいものが恋しくなるこれからの季節にぴったり！！
今回は、しらび平駅の軽食コーナーで販売している中華まんを２種類ご紹介します♪
炙り塩豚まん
名前からして食欲をそそられますね！
こちらの豚まんでは珍しい超粗びき肉のミンチを使用しており、肉肉しい食感が楽しめます。
お肉好きの方にはたまりません！！
南信州豚を塩で熟成させ、火で炙った後、すぐに冷やして締めることで、香ばしさと旨味をぎゅっと閉じ込められています。
さらに、ネギもたっぷり入っているので、まるで「ネギ塩」を味わっているような一品です。
ついついペロリと食べれてしまいますよ♪
鬼くるみあんまん
甘いものがお好きな方には、こちらのあんまんがおすすめです！
中にはたっぷりの餡とくるみが入っています。
豚まんとはまた違った、ほっとするような優しい甘さが楽しめます。
甘さもしつこくなく、最後まで美味しくいただける一品です♪
これからますます秋が深まり、温かいものが恋しくなる季節
千畳敷へお越しの際は、ぜひしらび平駅軽食コーナーにもお立ち寄りください！
中華まんで身体を温めながら、食欲の秋も満たしてくださいね！
皆様のお越しをスタッフ一同、心よりお待ちしております！！