みなさん、こんにちは
ロープウェイスタッフのぬんです!
4月も後半になり過ごしやすい気温になりましたね!
千畳敷も最近は5℃くらいになりだいぶ暖かくなりました!
それでも肌寒いので来られる際には暖かい服装でお越しくださいね♪
先日(4/21)に開山式がありました
そこで今年の1月に雪の中に貯蔵した
「雪中熟成特別酒 純米大吟醸 滲」を掘り起こしました!
実際の掘り起こしてる時の写真です↓
雪の中から滲を出してそれぞれ千畳敷の売店としらび平駅の売店にて販売されます
こちらがロープウェイで滲が運ばれている時の写真です↓
掘り起こしから見ていましたがとてもすごかったです!
↑こちらの写真は掘り起こしてすぐにしか見られない霜が付いている状態になります
ここで滲について軽く説明させていただきます!
「雪中熟成特別酒 純米大吟醸 滲」は千畳敷の雪の中で3か月間熟成されたお酒です
雪の中で熟成させることでまろやかですっきりとした味わいになります
こちらの滲は数量限定販売となります
人気のため毎年7月頃には売り切れてしまいます!
こちらのブログを見て気になった方はお早めに滲を手に取ってみてください!
貯蔵した時のブログはこちらのURLになります!
気になった方ぜひ貯蔵の時のブログも見てみてください!
冒頭でも書きましたが、千畳敷の気温は5℃くらいになりました
それでもまだ寒い日がありますので暖かい服装でお越しください!
皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております♪