みなさまこんにちは、こんばんわ
ロープウェイスタッフのNSです(・ω・)
みなさまお久しぶりです
前回の投稿日からだいぶ空きましたが、8月に入り
暑さがより一層強く、冷感グッズが手放せなくなっていますね
涼しい場所で過ごしたり、こまめな水分補給をして熱中症に
お気を付けください。(ちなみに私は1ℓの水筒を買いました)
さて、今回ご紹介するのはしらび駅舎にあります
しらび平食堂についてです。
前回のブログでは「飲むかき氷」を紹介しましたが、
今回は別のメニューを紹介したいと思います
今回紹介するのは「鬼くるみあんまん」です
長野県産の「鬼胡桃」を使用しています
鬼胡桃は実が堅く小さいため取り出すのは極めて難しく
市場にはあまり出回らないそうです(^^;)
地元の方が収穫しひとつひとつ手作業でむいてくださって
この商品ができたそうです
その味はとても濃厚で厳選中華餡とあわせることで
上品な味わいになっています(*’ω’*)
長野県は日本有数の胡桃の産地で特に東御市(とうみし)は有数の
産地として知られています
通常のくるみに比べて渋みが少なく濃厚でクリーミーな味わいが楽しめます(^^♪
その他にも様々なメニューをご用意しております
ロープウェイお越しになった際はぜひお立ち寄りください
また、登山でお越しの際は十分な装備で安全な登山を
お願いいたします
皆様のお越しをお待ちしております。