こんにちは!ホテル千畳敷スタッフMです
だんだんと気温が下がってきて、いよいよ紅葉の季節となってきました。ロープウェイ路線上では、葉が黄色く色づいており本格的な紅葉が始まろうとしています。
そんな、これからの秋にぴったり!10月3日発売の新メニューをご紹介します!
「らいちょうフォンダンショコラ」¥850
ひと口食べれば口いっぱいに広がる甘さが特徴的なフォンダンショコラ。そこにラズベリーの酸味が重なり、ただ甘いだけでなく引き締まった後味に。温かいフォンダンショコラと冷たいバニラアイスを添えると甘酸っぱいラズベリーソースと絡み合い、温度差が生み出す贅沢な味わいです。アイスとフォンダンショコラを山脈に見立て、そこに訪れる雷鳥をイメージしたスイーツとなっております。
「初雪カフェモカ」¥750
エスプレッソの苦味とチョコの甘さ、ミルクのまろやかさが調和した甘さ控えめのカフェモカに、ホイップクリーム、ココアクッキーをトッピング。秋から冬にかけて、季節の移り変わりに見られる雪山からのぞく山脈をイメージしたドリンクとなっております。
日中の気温が20℃を下回っているので、防寒対策をしてお越しください!