千畳敷オリジナル純米大吟醸「滲-Shin-」を販売します

本年7月にロープウェイ開業50周年(開業日:1967年7月1日)を迎えることを記念して、500本限定で雪中熟成酒を5月に販売!
中央アルプスの伏流水で育った長野県上伊那郡のお米を使用し、中央アルプス宝剣岳の膝元千畳敷カール雪の中で3か月熟成した「山の恵み」がつまった純米大吟醸酒となっています。
名称「滲(しん)-Shin-」には、2612mの高さを誇る千畳敷の冬の恵みが「滲(し)みる」と、お客様の心に「滲(し)みる」ような千畳敷の思い出を作ってほしいという2つの思いを込めています。
最低温度マイナス15度、空気対流はほとんどなく、太陽の光を通さない千畳敷の雪の中で丁寧に貯蔵され、新酒のフレッシュさと熟成のまろやかさな味わいを持つ同酒をぜひご賞味ください!
【掘り出しイベント実施決定!!】
2017年2月から、標高2,612m千畳敷カールの雪の中で3ヶ月間ゆっくりと熟成した雪中熟成酒「滲-Shin-」。きたる5月13日に実施する掘り出し、試飲に20名様を特別に募集します!!誰よりも早く、千畳敷オリジナル純米大吟醸「滲-Shin-」をご賞味いただけます。ぜひ、皆様ご参加くださいませ♪
詳細は下記の通りです。
【募集人数】20名様
【料 金】3,500円 ※路線バス+ロープウェイ代を除く
【内 容】
・雪中熟成酒「滲-Shin-」の掘り出し
・雪中熟成したものと、常温熟成したものとで飲み比べ体験(おつまみあり)
・お土産として「滲-Shin-」を1本プレゼント
【スケジュール】
10:00 しらび平駅集合
10:10 臨時便で駒ケ岳ロープウェイに乗車(ロープウェイ代は別途必要となります)
10:18 ホテル千畳敷到着
10:20 掘り出し開始
11:00 ホテル千畳敷で試飲イベント実施
12:00 お土産をご提供・解散
【申込開始日】 4月13日(木)9時~
【申込電話番号】 0265-83-3107
※イベント申込のみの受付となります。お酒の予約は受けません。
※20歳未満のお客様もご参加いただけますが、「滲-Shin-」の代わりに宮島酒店様の甘酒のご提供となります。
雪中熟成酒「滲-Shin-」の販売について
【販売開始】2017年5月13日12:00~
【販売場所】しらび平駅売店
【商品概要】
商品名 | 千畳敷 純米大吟醸「滲-Shin-」 |
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容量 | 500ml |
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原料産地 | 長野県上伊那郡 |
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タイプ | 純米大吟醸 |
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原材料名 | 米・米こうじ 精米歩合50% |
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アルコール分 | 16.5% |
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価格 | 3,000円(税込) |
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【販売方法】
・しらび平駅売店における店頭販売。

★お問い合わせ★
中央アルプス観光株式会社
本社 TEL 0265-83-3107
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