みなさまこんにちは＼(≧o≦)／
今回は2月17日（土）に開催しました、「標高2612ｍの宴」の様子をご紹介します！
料理、お酒の一例
信州プレミアム牛のしゃぶしゃぶ 地元宮島酒店様より 信濃錦、斬九郎、あま酒
料理は信州プレミアム牛を始め、信州豚、アルプスサーモンなど地元の食材にこだわりました。
お酒も地元産を含む19種類をご用意し楽しんでいただきました。その中の1つをご紹介しちゃいます。
駒ヶ根市のお隣にあります宮田村で作られている【紫輝（白ワイン）】は、今年1月13日より発表、発売された商品です。生産本数はなんと限定500本！その貴重な中から2本、宮田村のご厚意で用意することができました。
お客様に紹介した際はどよめきが起こり、「酸味がありながらも飲みやすい」とお褒めの言葉もいただき大変に盛り上がりました。
ご協力いただきました宮田村関係者の皆様、ありがとうございました。
なによりご参加いただきました皆様、ありがとうございました。またのご来場お待ちしております。
宴の最中にパシャリ (^_^)v
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