こんにちは!営業スタッフのアランです V・。・V
今朝の千畳敷カールの天候は晴れ、気温は-14.3℃、積雪270cmでした。

ここ2日間くらいは快晴できれいな景色を見ることができています!
明日、明後日の週末も天気予報を見るとかなり天気が良さそうですね!
ただ今週の天気予報ははずれることが多く、
市内が晴れていても山の上は吹雪いているということもありました(>_<)
天気予報通り晴れてほしいですね。。
またこのように予報と実際の山の様子が違うということはよくあることなので、
登山を予定の方は自分のレベルと相談して安全な登山を心がけてください!
今週の雪山情報はコチラ
本日の投稿は、今週行われました「滲」の貯蔵のようすについてです!
感染拡大防止のため、今年はロープウェイスタッフとホテルスタッフのみで行いました!
雪中熟成酒 純米大吟醸『滲』

毎年人気のお酒、雪中熟成酒の『滲』を今年も貯蔵しました!限定で500本です!
中央アルプスの伏流水で育った長野県上伊那郡のお米を使用し、中央アルプスの雪の中で3か月熟成した「山の恵み」が詰まった1品です。
今年は天気が悪く、温度計は-10℃をさしていましたが、
途中風が強く吹いたり、雪が当たったりと気温以上に寒く感じました(._.)
かなりの極寒のなか、貯蔵作業をしてもらった方たちには感謝したいですね!
これでおいしいお酒が出来上がるでしょう!!
『滲』は中央アルプスの冬の恵みが「滲(し)みる」と、お客様の心に「滲(し)みる」ような中央アルプスの思い出を作ってほしいという2つの思いを込められていますが、
今回の作業を見ているとお酒造りに携わったいろんな人の想いやがんばりが「滲んで」いるにもかかっているのかなと思いました!
ご予約や、詳しい商品説明、発送については、コチラ



また先週告知させていただいた星空宿泊体験ですが、
コロナ感染患者数急増・長野県におけるまん延防止等重点措置の実施を受けて、対応を検討しております。
実施させていただける場合は、HPでご案内させていただきます。
今回も最後までお読みいただきありがとうございました!
お気を付けて週末お過ごしください<m(__)m>
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