こんにちは。
雪中熟成酒「滲-Shin-」 の担当スタッフです(*^_^*)
今日はおまちかね雪中熟成酒「滲-Shin-」の
掘り出しを実施しました!!
心配していたお天気でしたが、、、
やっぱり雨。
( 貯蔵の日も吹雪だったなあ(;O;) )
ですが、、掘ります!!
参加者の皆様にはカッパを着ていただき
長靴も履いてもらい、
いざ出陣!!!

この時期になると雪もかなり水分を含んでいて
雪の中に足がズボッと。進むのにも力がいります。

時々、突風も吹いたりする中で
参加者の方、宮島酒店さん、ホテルスタッフ、ロープウェイスタッフ
力を合わせて500本のお酒を無事掘り出しました(*^_^*)
お足元が悪い中、お越し頂いた参加者の方
協力してくださった全ての方に感謝ですm(__)m
ありがとうございました。
ホテルレストランにて、掘り出したてのお酒を試飲

「掘り出し前と後、全然ちがう!!」
「雪中熟成後の方がまろやか~」 とお客様。

3ヶ月間熟成されたお酒は
「滲-Shin-」 その名の通り
冬の山の恵みがいーっぱい滲み込んでいます(*^^)v
このブログをみてくれている皆さまも
ぜひご賞味くださいませ。
販売は、しらび平駅売店と、インターネット・
電話も受け付けています。
お問い合わせは
【電話】0265-83-3107
500本限定となりますので
無くなり次第締め切りとさせていただきます。

明日はホテル千畳敷売店に
特設ブースも設置しておりますので
お越しの際にはぜひお立ち寄りくださいませ(^o^)(^o^)
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